ボールにチョコレート2枚を割りいれ、そこにバターを計り入れる。チョコレートはそんなに細かくなくて平気です。

そのまま電子レンジ600wで30秒チンする。いったん取り出し軽くかき混ぜてもう30秒チンする。

チョコレートが溶けたらなめらかになるようよく混ぜる。

手早く混ぜる。途中一瞬分離しますが手早く混ぜるうちにツヤっとしてきます。

マフィン型にグラシン紙を敷いて流し入れる。型ごと軽く2、3回打ち付け空気を抜く。

余熱したオーブン180℃で25分焼く。竹串をさし、生地がついてこなければ完成☆型から出してあら熱を取ります。