刺身で簡単!鯛めし☆離乳食
okome19 @cook_40161275
白ご飯に飽きてきた1歳の娘に☆
お刺身を使っているので、骨の心配をせずにざっと混ぜるだけで楽に作れます。
このレシピの生い立ち
スーパーでお刺身がとても安かったので、楽に鯛めしが作れそう!と思って。
鉄分補給の為にひじきを入れました。
刺身で簡単!鯛めし☆離乳食
白ご飯に飽きてきた1歳の娘に☆
お刺身を使っているので、骨の心配をせずにざっと混ぜるだけで楽に作れます。
このレシピの生い立ち
スーパーでお刺身がとても安かったので、楽に鯛めしが作れそう!と思って。
鉄分補給の為にひじきを入れました。
作り方
- 1
お米を洗って、釜に入れる。
- 2
釜の中に、☆の調味料を入れてから2合のラインまで水を入れて軽く混ぜる。
- 3
人参を5ミリくらいのみじん切りにする。
- 4
ひじきを適当な長さに切る。
- 5
2の釜の中に、人参・ひじきを入れ、鯛のお刺身を並べる。
※この時は混ぜなくて大丈夫です。 - 6
炊飯ボタンを押す。
炊き上がったら、鯛を切るようにしゃもじでよく混ぜる。 - 7
完成☆
コツ・ポイント
このレシピでは普通の硬さで炊いています。子どもには少し硬いかな?と思ったら、お茶碗によそってから水を少しかけラップをして電子レンジで温めると軟らかくなります。
かなり薄味なので、物足りないかな?と思ったら、しょうゆ大さじ1に変更して下さい。
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