鮭と野菜のクリーム煮
野菜も魚も食べられるヘルシーレシピです!
このレシピの生い立ち
鮭が美味しそうだったので
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鮭が美味しそうだったので
鮭は骨抜きをして、食べやすい大きさに切り、※をまぶしておく
玉ねぎを薄切り、じゃがいもを5ミリの半月切りにする。人参は薄切りにしてクッキーの型でぬく。しめじはばらしておく。
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら鮭を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
すべての野菜と★を入れ、野菜が煮えるまで弱火から中火で熱する。
最後にチーズを入れ、塩コショウで味を整えたら完成!
お好みでパセリをかける
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