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超簡単!強力粉ヨーグルトケーキ 朝食
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超簡単!強力粉ヨーグルトケーキ 朝食-レシピのメイン写真

超簡単!強力粉ヨーグルトケーキ 朝食

みひロール
みひロール @cook_40089451

ホットケーキミックスがなくても、簡単に作れるずっしりホットケーキ♩スイッチオンしたら焼ける間にサラダやスープを作るのも!
このレシピの生い立ち
子供にホットケーキを作ろうとしたら、ホットケーキミックスを切らしていたので、強力粉で作ってみました!

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超簡単!強力粉ヨーグルトケーキ 朝食

みひロール
みひロール @cook_40089451

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子供にホットケーキを作ろうとしたら、ホットケーキミックスを切らしていたので、強力粉で作ってみました!

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材料

炊飯器 一台分
  • 強力粉 200g
  • ヨーグルト 200g
  • 重曹 小さじ1
  • 卵 1個
  • バナナ 1本
  • レモン汁 小さじ1
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    お釜に潰したバナナ、卵ヨーグルト、レモン汁を入れて混ぜます。お釜が傷つかないようゴムベラを使います。ない場合はボールで!

    • 超簡単!強力粉ヨーグルトケーキ 朝食作り方1写真
  2. 2

    強力粉、重曹を加えてさっくり混ぜて白米炊飯をオン!
    厚みがあって食べ応え満点(^-^)/

    • 超簡単!強力粉ヨーグルトケーキ 朝食作り方2写真

コツ・ポイント

洗い物もないし、ホットケーキミックスよりも無添加でヘルシーかも(^-^)/レモン汁は重曹を中和して苦味を消すためです。
甘さはお好みで!

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みひロール
みひロール @cook_40089451
2015/07/08 07:47に公開
美味しいもの大好き
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ レーズン 強力粉 卵 ヨーグルト

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