合わせ調味料の材料を全て合わせておく

トマトは4等分にカット、パクチーはざく切りにしておく

サラダ油を熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったら牛肉を加え、白っぽくなるまで炒める

3に、2のトマト・１を加え、トマトの表面がとろっと溶け始めるくらいまで、タレを絡めながら炒める

4をお皿に盛り付け、パクチーをトッピングしたら、出来上がり！

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