沼サン風♪にんじんパンケーキサンド
ウルトラミックス★★ @cook_40156394
大人気の沼サン風のお野菜がたっぷりとれるレシピです。にんじんペースト入りのパンケーキで見た目も鮮やか！！
このレシピの生い立ち
レタスもりもりの沼サン風パンケーキ。ピクニックなどアウトドアでいただくのもオススメ！ウルトラミックスパンケーキは冷凍してもおいしいので、凍らせて保冷剤替わりに。自然解凍でランチタイムにはちょうどいい柔らかさになってます！
沼サン風♪にんじんパンケーキサンド
大人気の沼サン風のお野菜がたっぷりとれるレシピです。にんじんペースト入りのパンケーキで見た目も鮮やか！！
このレシピの生い立ち
レタスもりもりの沼サン風パンケーキ。ピクニックなどアウトドアでいただくのもオススメ！ウルトラミックスパンケーキは冷凍してもおいしいので、凍らせて保冷剤替わりに。自然解凍でランチタイムにはちょうどいい柔らかさになってます！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんパンケーキミックスは卵、牛乳を入れダマ野内容かきまぜ、直径10センチ程度に焼き上げる。4枚準備する。
- 2
パンケーキは粗熱を取っておく。フィリング用の卵は固ゆでになりすぎないようにゆでてカッターで薄切りに。
- 3
ベーコンはクッキングペーパーに包み600w30秒ほど加熱。レタスは洗って水を切り、千切りに。
- 4
広げたラップの上に、パンケーキレタス、ゆで卵、ベーコンを重ねて、さらにパンケーキをかさねラップで包みなじませる。
- 5
10分ほど置きなじませたら、半月型になるよう１/２にカット。盛り付ける。
ピックなど刺しても◎
コツ・ポイント
重ねた後にしばらくなじませるとフィリングとパンケーキがなじみます。
つくれぽ
ウルトラミックスはママが離乳食のために作ったパンケーキミックスです。北海道産バターミルク配合、アルミフリー膨張剤使用、トランス脂肪酸フリー。香料・着色料・保存料も不使用。甘さひかえめで、素材の自然な味がお口に広がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18505416
