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【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン
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【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン-レシピのメイン写真

【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン

えみっきー☆
えみっきー☆ @cook_40095428

家族みんな大好き!ごはんもパラパラ!
すぐできちゃう!これなら野菜苦手な子供もいっぱい食べてくれます(^^)
このレシピの生い立ち
比較的ヘルシーにチャーハンを食べたくて!
お野菜苦手な子供が
大好きなチャーハンに少しでもお野菜を食べてほしくて、よく作ってたレシピです

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すぐできちゃう!これなら野菜苦手な子供もいっぱい食べてくれます(^^)
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大好きなチャーハンに少しでもお野菜を食べてほしくて、よく作ってたレシピです

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【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン

えみっきー☆
えみっきー☆ @cook_40095428

家族みんな大好き!ごはんもパラパラ!
すぐできちゃう!これなら野菜苦手な子供もいっぱい食べてくれます(^^)
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お野菜苦手な子供が
大好きなチャーハンに少しでもお野菜を食べてほしくて、よく作ってたレシピです

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材料

多めの1人分
  • ご飯 お茶碗山盛り1杯
  • たまご 1個
  • レタス 大なら1枚(お好みで)
  • 豚バラ肉 1枚
  • (ウインナーでもOK)
  • カレーパウダー 少々
  • (ガーリックパウダーでも)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 【調味料】
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って、ちぎっておく

  2. 2

    豚肉は小さくカット
    まだ焼けないうちにカレーパウダーを振りかけ炒める
    炒めたら一旦取り出す

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、割りほぐしたたまごを入れ、すぐご飯も投入
    ご飯をたまごとなじませ、ほぐすように炒める

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方3写真
  4. 4

    フライパン全体に拡げるように炒めます

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方4写真
  5. 5

    ご飯がパラパラになったらレタスを入れます
    ※レタスの炒まり方はお好みで

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方5写真
  6. 6

    調味料を入れ、水分を飛ばすように炒まれば出来上がり!

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方6写真
  7. 7

    のむリエ♪さんのつくれぽより
    ウインナーを入れて作ってくださいました!
    味が出て美味しいの間違いなしですね!

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方7写真
  8. 8

    あんころんぬさんのつくれぽより
    ウインナーを入れて作ってくださいました!
    ボリュームあって美味しそうです(^^)

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方8写真
  9. 9

    クックWGWCOM⭐さんの
    つくれぽより
    材料変えて、何度もリピしてくださってます!
    豚肉でも、ウインナーでもGood!

    • 【ヘルシー・簡単】絶品レタスチャーハン作り方9写真

コツ・ポイント

豚肉を入れたらコクが出ます
豚肉だけでもOKですが、カレーパウダーとかガーリックパウダーを入れたら本格的!
多めの油を入れ、たまご入れたら、すばやくご飯を入れるとうまくいくと思います

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えみっきー☆
えみっきー☆ @cook_40095428
2016/12/01 01:46に公開
広島県在住。安価な材料でも満足感のある家族が喜ぶメニュー作りを心がけています。できるだけ小麦粉を使わない、合成調味料を使わない健康的ダイエット向き&家計に優しい食生活を実践中!お料理は最高の気分転換!楽しいよくばりライフです!
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス ソーセージ 卵 カレー粉 豚バラ肉 ご飯

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