褒められタルタルソース

Name: 褒められタルタルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 1個; 玉ねぎ 1/8個; ピクルス（小） 3本; ◇マヨネーズ 大さじ４; ◇レモン汁(ポッカレモン) 小さじ１

aprea @aprea212

基本のタルタルソースです。海老フライ、チキン南蛮などに。　
このレシピの生い立ち
チキン南蛮のソース用にいつも作っているタルタルソースが好評だったので、計量してレシピにしました。

褒められタルタルソース

aprea @aprea212

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材料

ゆで卵 1個
玉ねぎ 1/8個
ピクルス（小） 3本
◇マヨネーズ大さじ４
◇レモン汁(ポッカレモン) 小さじ１

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作り方

1
玉ねぎ、ピクルスはみじん切りにする。ゆで卵の黄身はフォークなどでつぶし、白身をみじん切りにしてあわせる。
2
①を◇であえる。
3
できあがり。

コツ・ポイント

◆タルタルソースのゆるさは、お好みで。マヨネーズの量で調整して下さい。
◆ピクルスの代わりに、らっきょうの甘酢漬けもあいます。

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つくれぽ

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aprea @aprea212

2015/07/09 12:00に公開

旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022　☆kitchenSTAR　　　　⏬　　⏬　　⏬　★動画：https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine

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