乳腺炎&ダイエットにも☆ササミの酢豚風
みなとっちママ @cook_40172141
油を使わずにレンジで簡単。ヘルシーなのに食べごたえのある一品です。
このレシピの生い立ち
油抜きでも、こってり中華が食べたいと思い考案しました。
乳腺炎&ダイエットにも☆ササミの酢豚風
油を使わずにレンジで簡単。ヘルシーなのに食べごたえのある一品です。
このレシピの生い立ち
油抜きでも、こってり中華が食べたいと思い考案しました。
作り方
- 1
ササミは筋をとり一口大に切って、酒、醤油、生姜で下味をつけ10分ほど置いておく。
- 2
☆野菜を食べやすい大きさにきる。
- 3
ササミと人参をラップしレンジ600wで2分加熱する。
ササミに火が通ったらササミを取りだし残りの野菜をいれ3分加熱する。 - 4
野菜に火が通ったら、合わせた※の調味料を回しいれ、さらにレンジで1分半加熱する。トロミがつけば全体を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はお好みの野菜を使用して下さい。人参は火が通りにくいので先にササミと加熱しましたが、火の通り易いものならササミと一緒に加熱し、時間は調整して下さい。
トロミづけも、トロミが弱ければさらに10秒ずつ加熱し、調整して下さい。
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