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釜玉カルボナーラうどん
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釜玉カルボナーラうどん-レシピのメイン写真

釜玉カルボナーラうどん

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

✿祝・話題入り✿
男性の胃袋鷲掴み♪パスタにしても。
このレシピの生い立ち
うどんでスパゲッティー風シリーズ第一弾。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • スライスベーコン(短冊切り) 2枚
  • ★卵 1個
  • ★粉チーズ 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★ニンニク(チューブ) 5mmくらい
  • ★ほんだし 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
  • 万能ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm幅の短冊切りにする。

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんに【1】のベーコンをのせる。
    ※冷凍うどんは水で表面を洗うとシコシコになるよ。

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方2写真
  3. 3

    レンジアップする、
     700W・3分30秒

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方3写真
  4. 4

    ★をボールに混ぜ合わせる。

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方4写真
  5. 5

    【3】をすばやく混ぜ合わせる。

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方5写真
  6. 6

    最後に万能ネギをのせ黒こしょうをふる。

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方6写真
  7. 7

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  8. 8

    【2017.4.10】
    うどんカルボナーラの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方8写真
  9. 9

    【2019.2.21】
    つくれぽ10人達成しましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

    • 釜玉カルボナーラうどん作り方9写真

コツ・ポイント

生クリーム・牛乳は使いません。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/04/01 02:39に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

釜玉うどん カルボナーラ うどん ベーコン にんにく 卵 こねぎ 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18505878
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