簡単❤Wとろとろ❤オニオングラタンスープ

fuminko☆ @cook_40039514
時短のポイントは玉葱をチン♪
あとはスープにガーリックトースト浸して、チーズかけて焼くだけ❤
パンもチーズもとろとろ~❤
このレシピの生い立ち
簡単に温まるスープランチを作りたくて
簡単❤Wとろとろ❤オニオングラタンスープ
時短のポイントは玉葱をチン♪
あとはスープにガーリックトースト浸して、チーズかけて焼くだけ❤
パンもチーズもとろとろ~❤
このレシピの生い立ち
簡単に温まるスープランチを作りたくて
作り方
- 1
玉葱を横1/2に切って、縦に薄切りにする。
耐熱容器にいれて5分チンする。 - 2
玉葱をチンしている間にパンをスープ容器の大きさより小さく切って、トーストする。
お水を沸かしてスープを溶いておく。 - 3
今回は厚切り食パン使用。
マーガリン(分量外)を塗ってにんにくの切り口をさっと塗る。
しっかり塗ると辛いので軽くでOK - 4
中火のフライパンにマーガリンを溶かして、チンした玉葱を茶色くなるまで炒める。
好みの色になったらスープの鍋にいれる。 - 5
スープを味見して塩胡椒で調節する。
スープ容器にスープをいれて、ガーリックトーストをいれて、チーズをかけてトースター4分 - 6
焼いてるあいだに、パンがスープを吸います。
チーズがとろり❤
パンがカリっと❤
中のパンはとろ~り❤熱々ホフホフ❤
- 7
時短だし身近な材料なので、ひとりランチによく作ります。
お好きなスープの素で作ってくださいね❤
- 8
2013/12/28
「オニオンスープ」のカテゴリに掲載していただきました
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
玉葱をチンしてから炒めることで時短に。
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