コーンとキャベツの味噌汁

あつこくま
あつこくま @cook_40074700

味噌ラーメンのコーンがお好きなら、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンを食べた時にコーンを全部食べられなくて、悔しい思いをしたことはありませんか?それがきっかけです。

コーンとキャベツの味噌汁

味噌ラーメンのコーンがお好きなら、是非お試しください。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンを食べた時にコーンを全部食べられなくて、悔しい思いをしたことはありませんか?それがきっかけです。

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. キャベツの葉 3枚
  3. 味噌 大さじ2
  4. だし 適量

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り、とうもろこしはコーンをそぎ落とす。

  2. 2

    お湯を沸かして、だしを入れる。

  3. 3

    コーンとキャベツを入れて煮る。

  4. 4

    最後に溝を入れてできあがり。

コツ・ポイント

味噌を入れてから、あまり煮ないほうが美味しいです。コーンはとうもろこしを茹でて食べた残りでOK。なので、とうもろこしは大目に買いましょう。

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