隠元のマヨ胡麻和え♪モロッコ隠元にも☆

mashiron88
mashiron88 @cook_40097003

インゲンの胡麻和えに一味プラスでおいしーい!
マヨネーズでごまを付けちゃうので、ごまが落ちずに食べやすい♪
このレシピの生い立ち
インゲンの胡麻和えを作ったけど、胡麻がイマイチうまくくっついてくれない・・・そうだ!マヨネーズでくっつけちゃえばいいんだ!
しっかり味がつくのでジャンボいんげん、モロッコインゲンでも美味しくできました!

隠元のマヨ胡麻和え♪モロッコ隠元にも☆

インゲンの胡麻和えに一味プラスでおいしーい!
マヨネーズでごまを付けちゃうので、ごまが落ちずに食べやすい♪
このレシピの生い立ち
インゲンの胡麻和えを作ったけど、胡麻がイマイチうまくくっついてくれない・・・そうだ!マヨネーズでくっつけちゃえばいいんだ!
しっかり味がつくのでジャンボいんげん、モロッコインゲンでも美味しくできました!

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材料

いんげん1袋分
  1. いんげん 1袋
  2. ごま 大さじ1.5
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2分の1~1

作り方

  1. 1

    いんげんをゆでて、5センチくらいの長さに切る。

  2. 2

    ゴマと砂糖を一緒にすり鉢でする。そこに、マヨネーズと醤油を加えてまぜあわせる。

  3. 3

    1と2をあえてできあがり☆

  4. 4

    ほうれん草やチンゲン菜など、ほかのお野菜もおすすめです!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで増減してください。

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