抹茶のマーブルパウンドケーキ

とがしゃん
とがしゃん @cook_40145054

しっとりして抹茶の風味たっぷりのパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
抹茶好きの友達のために作ってみました。

抹茶のマーブルパウンドケーキ

しっとりして抹茶の風味たっぷりのパウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
抹茶好きの友達のために作ってみました。

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材料

パウンドケーキ型1つ分
  1. ホットケーキミックス 120g
  2. 砂糖 70g
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ2
  5. バターorマーガリン 100g
  6. 抹茶 小さじ2~3

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで練る。

  2. 2

    そこに、砂糖、卵、牛乳の順に加えて、そのつどムラなく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  4. 4

    生地を2つに分けて片方に抹茶を加えて混ぜる。

  5. 5

    型に両方の生地を入れてマーブル状になるようにさっくり混ぜる。

  6. 6

    170℃のオーブンで40分ほど焼く。

コツ・ポイント

粉類はふるってから入れた方がダマが出来ずにムラなく混ざります!

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