抹茶のマーブルパウンドケーキ
しっとりして抹茶の風味たっぷりのパウンドケーキです!
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抹茶好きの友達のために作ってみました。
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バターをクリーム状になるまで練る。
そこに、砂糖、卵、牛乳の順に加えて、そのつどムラなく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
生地を2つに分けて片方に抹茶を加えて混ぜる。
型に両方の生地を入れてマーブル状になるようにさっくり混ぜる。
170℃のオーブンで40分ほど焼く。
粉類はふるってから入れた方がダマが出来ずにムラなく混ざります!
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