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簡単☆味たま♡
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簡単☆味たま♡-レシピのメイン写真

簡単☆味たま♡

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

めんつゆで簡単!!煮込まない煮玉子?!
ラーメンやそのままおつまみにも♡♡
このレシピの生い立ち
大量の卵消費に♬

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♡しゆまんま♡
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めんつゆで簡単!!煮込まない煮玉子?!
ラーメンやそのままおつまみにも♡♡
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材料

  • 卵 10個
  • A
  • めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵の尖ってない方に押しピンで穴をあけます♬ʬ

    • 簡単☆味たま♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰した湯で7分半茹でる。
    ※水から茹でない⚠︎

    • 簡単☆味たま♡作り方2写真
  3. 3

    Aの調味料をあわせておく。

  4. 4

    流水で冷やしながら殻にヒビをいれ剥いていく。

    • 簡単☆味たま♡作り方4写真
  5. 5

    穴を開ける事でキレイにつるん✨✨✨

    • 簡単☆味たま♡作り方5写真
  6. 6

    密閉袋に卵を入れAのあわせ調味料を入れて冷蔵庫に寝かせる。

    • 簡単☆味たま♡作り方6写真
  7. 7

    ※使用しためんつゆです

    • 簡単☆味たま♡作り方7写真

コツ・ポイント

トップ写真は20時間程寝かした状態です(๑ت๑)この時点でかなりシッカリ味なので
時間の調節はお好みで♡♡

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♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042
2015/07/11 08:16に公開
食べるの大好き♡皆さんのレシピ毎日参考にしてマスψ(๑'ڡ'๑)ψ
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