ニラとサツマイモのもっちりチヂミ
momo_foods @cook_40047495
もちもちです！
このレシピの生い立ち
タピオカ粉はキャッサバという芋のデンプン
実はパンを焼くのに沢山買っていたのもあり、他に何に使えるかと考えてました。
ニラとサツマイモのもっちりチヂミ
もちもちです！
このレシピの生い立ち
タピオカ粉はキャッサバという芋のデンプン
実はパンを焼くのに沢山買っていたのもあり、他に何に使えるかと考えてました。
作り方
- 1
ニラは４㎝長さに切り、サツマイモはマッチ棒状に切り、水にとってアクをとっておきます。
- 2
生地の材料を混ぜ、➊の野菜を加えて混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油を敷き、➋の1/3量を加えて丸く20㎝くらいに整え、両面焼きます。
- 4
タレは白ゴマを軽くすり、調味料を加えて仕上げます。
- 5
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