簡単ミートソース
家にある調味料で簡単に出来ます♪
我が家でも大人気╰(*´︶`*)╯♡
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母から教えてもらいました♪
ニンニクは薄切り、玉ねぎはみじん切りにします。
厚手の鍋かフライパンにサラダ油少々とニンニクを入れて炒め、香りが出たら玉ねぎのみじん切りを入れてしんなりするまで炒めます
次に豚ひき肉を加え、ひき肉の色が変わるまで炒めます。
色が変わったら※の材料を順番に加えていきます。
20分程煮こんだら、仕上げに塩胡椒・マーガリンを加えて出来上がり♪
ソースはウスターソースがオススメです♪
ローリエは無ければ入れなくても大丈夫です。
我が家では乾燥ニンニクを使っていますが、生でなくても美味しく出来ます。
一晩寝かせると美味しさアップです(^ー^)
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