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豆乳味噌うどん

ささる
ささる @cook_40172665

朝ぼーっとテレビをみていたらやっていて、すぐに作ってみたらおいしかったのです♪超簡単でした。
このレシピの生い立ち
テレビでみた、そして作ってみた

豆乳味噌うどん

朝ぼーっとテレビをみていたらやっていて、すぐに作ってみたらおいしかったのです♪超簡単でした。
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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 豚ひき肉 適量
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. 豆乳 適量(50mlくらい)
  5. みそ 適量(スプーン1杯位)
  6. キャベツ 適量
  7. サラダ油 適量
  8. ごま 適量
  9. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油で豚ひき肉を炒める。このとき豆板醤を入れる。

  2. 2

    豆乳と味噌を小さい器かなにかに混ぜておく。

  3. 3

    1がよく混ざり、火が通ったら2を投入。混ぜ混ぜし、ぐつぐつと煮立つのを確認したらうどんを入れて炒める。

  4. 4

    最後にお好み量のごま油を投入。まぜまぜ。
    キャベツの千切りをお皿にしき、そこに盛り付け青のりをふりかけたら、できあがり。

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