あっというまの、自家製なめたけ
ジェイ☆ @cook_40037423
あの「なめたけ」がおうちで簡単にできちゃいます。
余計なものが入っていないので子供にも安心して食べさせられます。
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ一品。
あっというまの、自家製なめたけ
あの「なめたけ」がおうちで簡単にできちゃいます。
余計なものが入っていないので子供にも安心して食べさせられます。
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ一品。
作り方
- 1
えのきだけは根元を切り落として2cm幅に切ってほぐしておきます。
-
- 2
調味料をお鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます。
-
- 3
えのきだけを加えてしんなりしてとろみがつくまで弱火で炒めて完成。
-
- 4
あっというまに自家製なめたけ完成です。
-
コツ・ポイント
ほんと、あっという間にできてしまいます。
甘さはお好みに合わせて調整してご自分の「マイなめたけ」を作ってください！
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