３ステ♪ミルクの味がふんわりやさしく栄養満点です。地元長崎でミルクセーキといえば氷菓子がでてくるんですよ。
このレシピの生い立ち
長崎のミルクセーキは冷凍庫がない時代にカキ氷に練乳ベースのタネを加えて作られたのが始まりなんだそうです。我が家では混ぜるだけで簡単にできるようにアレンジしてみました。ひんやり冷たくて口どけふんわり柔らかく、夏のお風呂上りにもってこいです。