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トマトクリームパスタ 勝負麺
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トマトクリームパスタ 勝負麺-レシピのメイン写真

トマトクリームパスタ 勝負麺

ずぼらさん26
ずぼらさん26 @cook_40093402

具はお好きなものでok！間違いない味付け！
このレシピの生い立ち
ズボラなわたしの勝負麺です！是非一度作って下さい\( ˆoˆ )/

具はお好きなものでok！間違いない味付け！
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トマトクリームパスタ 勝負麺

ずぼらさん26
ずぼらさん26 @cook_40093402

具はお好きなものでok！間違いない味付け！
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ズボラなわたしの勝負麺です！是非一度作って下さい\( ˆoˆ )/

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材料

四人分
  • 鶏肉 好きなだけ
  • アスパラ 好きなだけ
  • パスタ 四人分
  • ニンニクチューブ《にんにくなら尚良 10g
  • オリーブオイル 適量
  • アンチョビペースト 10g
  • 生クリーム《牛乳でも可 100
  • 砂糖 小さじ4
  • 塩コショウ 適量
  • トマト缶 1
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作り方

  1. 1

    アスパラを適当な大きさに切ってパスタが茹で上がる1.2分前にアスパラも一緒に茹でる
    麺は1分ほど前で火を止める

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で香りを出し鶏肉を投入して火を通す

  3. 3

    一旦鶏肉を取り出しフライパンの粗熱を取ってからアンチョビを入れて香りが出るまで弱火で加熱。トマト缶を投入し煮る。

  4. 4

    トマトの形が崩れたら鶏肉・生クリーム・砂糖を加え軽く煮詰め塩コショウで味を整える

  5. 5

    アスパラとパスタを入れて軽く混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

鶏肉をエビに変えてもおいしいです

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ずぼらさん26
ずぼらさん26 @cook_40093402
2015/07/07 12:36に公開
ズボラすぎて参考になりません！これは単なるメモ書きです。
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ 鶏肉 パスタ アスパラ トマト缶 生クリーム にんにく 牛乳

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