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ベーコンアスパラバターしそ炒め
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ベーコンアスパラバターしそ炒め-レシピのメイン写真

ベーコンアスパラバターしそ炒め

matsukusa
matsukusa @cook_40130087

ビールにあう一品をさっと5分程度で作れます！
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ありもので、ビールにあうパンチのある一品が作りたくて産まれたレシピです

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材料

2人分
  1. ベーコン 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. アスパラ 10本
  4. 大葉 5枚
  5. バター 10g
  6. しょうゆ ひとまわし
  7. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大葉を千切り、ベーコンを一口大、アスパラを5センチ程度に切る

  2. 2

    バターで野菜、ベーコンを塩こしょうを入れて炒める

  3. 3

    しょうゆをひとまわしする

  4. 4

    最後にしそを入れてさっと炒める

コツ・ポイント

しその風味を残すため最後はさっと混ぜる程度に。

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matsukusa
matsukusa @cook_40130087
2015/07/07 12:40に公開
中学のアルバムに「目標は、ちゃんと起きて着替えること」と書く。42歳になりましたが、まだちゃんと起きれないし、ちゃんと着替えられない。
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