とり皮ポン酢

うるて
うるて @cook_40172734

ゆでた、とり皮が苦手な私もパクパク食べれます♪コラーゲンコラーゲン(笑)
このレシピの生い立ち
居酒屋に行くと旦那様があれば必ず頼んでたので、お家で作って見ました

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材料

2人分
  1. ◆とり皮…1パック(スーパーに売ってるやつ☆)
  2. ◆きざみねぎ…お好きなだけ♪
  3. ◆玉ねぎスライス…二分の一(きざみねぎだけでも充分だよ!)
  4. ◆ポン酢…適量
  5. ◆七味…お好みでね♪柚子胡椒でもOK

作り方

  1. 1

    とり皮をお水から茹でて、冷水でひやして細く切って脂分がなくなるまで洗う☆

  2. 2

    ザルにあげて、しばらくお水をきっておく

  3. 3

    あとはポン酢やらおネギを和えるだけだよ〜!和えてからしばらく置いておくと味が染みておいしいよ☆

コツ・ポイント

安くておいしいからいいね〜♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うるて
うるて @cook_40172734
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