2歳♡フルーツで華やか誕生日2段ケーキ
mーnーtーy @cook_40101680
生クリームはまだ食べさせたくないけど手作り誕生日ケーキでお祝いしたい♡華やかだけど簡単〜(^O^)
このレシピの生い立ち
1歳の時より豪華にしたいと思っていた時に、100均（ダイソー）でレンジで作るミニ2段ケーキの型を見つけてこれだ！と思いました。
型に土台の詳しい作り方が載ってます☆
2歳♡フルーツで華やか誕生日2段ケーキ
生クリームはまだ食べさせたくないけど手作り誕生日ケーキでお祝いしたい♡華やかだけど簡単〜(^O^)
このレシピの生い立ち
1歳の時より豪華にしたいと思っていた時に、100均（ダイソー）でレンジで作るミニ2段ケーキの型を見つけてこれだ！と思いました。
型に土台の詳しい作り方が載ってます☆
作り方
- 1
ボールに卵、牛乳、砂糖（入れる場合）を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 2
型の内側にサラダ油を薄く塗り、1の生地を入れる。
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- 3
電子レンジで500wで3分加熱する。
- 4
冷めたら真ん中を切って2段に分ける。
- 5
下の段に水切りヨーグルトを塗って上にスライスした苺を数枚のせる。（上の段と下の段の間に苺を挟むということ）
- 6
上の段にも水切りヨーグルトを塗って下の段にのせる。
- 7
周りにたくさんフルーツを盛り付けて完成♡
- 8
ちなみに1歳の時は市販のベビー用カップケーキ（ほうれん草味）に同じようにデコレーションしました。
-
- 9
フルーツケーキで人気検索トップ10入り♡ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは甘みがあるので私は砂糖は入れませんでした☆
形がいびつになったり、水切りヨーグルトが上手く塗れなくてもたくさんのフルーツで隠せばそれなりに見えます(‾▽‾)
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ひよちゃん１歳の誕生日おめでとうケーキ。 ひよちゃん１歳の誕生日おめでとうケーキ。
市販のケーキは 添加物が入ってるからまだ食べさせたくない。それで手作りしたよ。生クリームじゃなくヨーグルトを使ってます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18507705
