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ショコラプディング-レシピのメイン写真

ショコラプディング

リトルマーメイド
リトルマーメイド @cook_40093470

甘いチョコレートに、爽やかな香りのオレンジが◎
このレシピの生い立ち
まろやかでしっとりとした食感の「リトルマーメイド食パン」の特長を活かしたレシピを考えました。

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材料

1人分
  • 食パン(4枚切り) 1/2枚
  • チョコレート 20ｇ
  • オレンジ 1/3個
  • アンズとパッションフルーツのジャム 小さじ1
  • ココア 適宜
  • 粉糖 適宜
  • ホイップクリーム お好みで
  • バター 適宜
  • プディング液（3人分）
  • 卵 1個
  • 卵黄 1個
  • グラニュー糖 40ｇ
  • 牛乳 165ml
  • 生クリーム 75ml
  • オレンジの皮（すりおろし） 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルで、プディング液の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    食パンを三角形になるように4等分にする。

  3. 3

    器にバターを塗り、パンを並べて(1)のプディング液を注ぐ。

  4. 4

    チョコレートは1cm角程度に砕いて、オレンジは果肉を取り出して全体に散らす。

  5. 5

    アルミをかぶせてトースターで約10分焼き（パンがプーと膨らめばOK。）、アルミをとって表面に軽く焼き色をつける。

  6. 6

    ジャムを表面に塗り、ココアと粉糖を振る。お好みでホイップクリームをのせて、できあがり！

コツ・ポイント

オレンジの代わりに、ラズベリーやブルーベリーを使用しても◎。

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リトルマーメイド
リトルマーメイド @cook_40093470
2015/07/11 02:31に公開
日々の暮らしや朝食を大切に考えている人に、いつもそばにある安心感と心をはずませる発見のある街のベーカリー。焼きたてのおいしいパンを提供し、毎日のすこやかな暮らしを応援します。
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このレシピのキーワード

ショコラ ココア フルーツ 生クリーム ジャム バター 牛乳 卵 ホイップクリーム 食パン オレンジ チョコレート 卵黄

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