毎日漬けるくらい好きだけれど、全部は食べきれず溜まっていくぬか漬け…。サラダにすると、美味しく一気に消費できます！
このレシピの生い立ち
美味しい野菜が安く購入できる時期に作ります。ぬか漬けが苦手な夫も食べられる味。食欲が無いときにも、さっぱりといただけるかと思います。