大根と人参の簡単ナムル
豆とオリーブ @cook_40050307
簡単にできてさっぱり美味しい～。
副菜によし、巻き寿司にはさんでよし。
このレシピの生い立ち
大根と人参を使って簡単なさっぱり副菜を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は細い千切りにします。（これははしりしり器でしりしりしました。）
●塩をふり、手で1分ほど軽くもみます。 - 2
5分ほど放置して水が出てきたら絞って一度味見をします。
お塩が足りないようなら△お塩を入れて混ぜてください。 - 3
黒胡椒、擂りゴマを入れて混ぜ、最後にごま油を入れて混ぜ、出来上がり♪
- 4
※冷蔵庫で1時間ほど冷やしたほうが美味しいです。
リアクション
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