プルーンとさつまいも煮

ホワイトリカちゃん @cook_40172782
暑い夏に甘すぎず酸っぱすぎず、美味しく食べられます。
ヨーグルトに入れても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
貧血や便秘に、美味しくて、予防出来るものはないかと考え、作りました。
プルーンとさつまいも煮
暑い夏に甘すぎず酸っぱすぎず、美味しく食べられます。
ヨーグルトに入れても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
貧血や便秘に、美味しくて、予防出来るものはないかと考え、作りました。
作り方
- 1
①さつまいもを1㎝くらいの大きさに切って、水にさらす。
- 2
②鍋に材料全て入れて10分煮るだけ。
コツ・ポイント
プルーンがなければ、水と砂糖、ジャムなどでも、美味しく出来ます。
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酸味と甘味がほどよくマッチ。ヨーグルトやシリアルに加えてもGOODです。サッパリしたものしか食べられないけれど、栄養面や便秘も気になっていた妊婦時代の強い味方でした。 aya#2
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18508196