スイートポテト★
★miyu♪ @cook_40172784
作るのが難しそうに思えるスイートポテト…。
でも、意外に簡単なんです（≧ω≦）／
このレシピの生い立ち
わたしが、小５のときに卒業式準備でお弁当もちで
学校に残っているときに、先生がみんなに作ってくれたのが
スイートポテトでした☆
スイートポテト★
作るのが難しそうに思えるスイートポテト…。
でも、意外に簡単なんです（≧ω≦）／
このレシピの生い立ち
わたしが、小５のときに卒業式準備でお弁当もちで
学校に残っているときに、先生がみんなに作ってくれたのが
スイートポテトでした☆
作り方
- 1
１、
さつまいもをふかしておく。
２、
ふかしたさつまいもを皮をむきなべでつぶす - 2
３、
牛乳を入れて、なべに火をつける
４、
弱火で牛乳が３分の１～２ぐらいになるまでにる。 - 3
５、
バターを入れて溶けるまで混ぜる
６、
溶けたら、ほぼ水分がなくなるまでにて - 4
７、
お弁当のときに使うアルミホイルに入れて、卵黄をぬる
８、
オーブンでやいて
☆完成☆
コツ・ポイント
４，５，６のこうていのときに、水分をぬきすぎないようにすることかな♪
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