簡単！スイートポテト
HARU♪ママ @cook_40332917
スイートポテトはレベルが高そう...と思っていましたが、とっても簡単に作れました！！
このレシピの生い立ち
さつまいもをいただいたので、作ってみました！
簡単！スイートポテト
スイートポテトはレベルが高そう...と思っていましたが、とっても簡単に作れました！！
このレシピの生い立ち
さつまいもをいただいたので、作ってみました！
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、輪切りにする。その後、3分程度水につける。
- 2
ボウルに入れてラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱。
（竹串が通る程度） - 3
滑らかになるまで、つぶす。
フードプロセッサーを使うと簡単です。 -
- 4
砂糖、溶かしバター、塩、バニラオイルを入れて、混ぜる。
- 5
牛乳は少しずつ、数回に分けて加える。
- 6
楕円形に成形し、艶出し用の卵黄を塗る。
- 7
トースターで10分焼いた後、再度卵黄を塗り、2分焼く。
コツ・ポイント
我が家には、マッシャーがなかったので、フードプロセッサーでつぶしてみました。とっても簡単です！
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