Italian fish's lol
Anyphara @cook_40054319
ホタテのミルク煮込み、タラのアクアパッツァ、カルパッチョです♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
イタリアン？が好きなので笑
Italian fish's lol
ホタテのミルク煮込み、タラのアクアパッツァ、カルパッチョです♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
イタリアン？が好きなので笑
アプリでひらく作り方
- 1
ホタテのミルク煮込み（★）
- 2
じゃがいも、人参、玉ねぎを一口サイズにカットする
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテを炒め、火が通ったら2を入れる
- 4
全てに火が通ったら、水、牛乳、コンソメ、胡椒を入れ、煮込み、
水分が飛んだらバジルをかけ完成！ - 5
タラのアクアパッツァ（☆）
- 6
白菜、タラを好きな大きさに切る
- 7
タラは塩を振り、5分程度置いておく
- 8
フライパンにオリーブオイルをひき、タラを焼く
- 9
軽く焦げ目が着いたら白菜を入れ、オリーブオイルをかけ、蓋をして置いておく
- 10
白菜の汁気が出て、お魚とオリーブオイルの香りがしてきたら、バジルをかけ、完成
- 11
カルパッチョ（○）
- 12
サーモン、マグロなどを好きな大きさに切る
- 13
オリーブオイルと酢を3:1ぐらいでいれて混ぜ、12にかけて完成
コツ・ポイント
特にないです
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