夏に大活躍♪ぶっかけうどん・素麺のタレ！

Name: 夏に大活躍♪ぶっかけうどん・素麺のタレ！
Yield: 300mlは出来ます！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 250ｍｌ; 顆粒だしの素 小さじ1; みりん 50ｍｌ; 料理酒 10ｍｌ; 濃口醤油 20ｍｌ; 薄口醤油 20ｍｌ; 生姜(すりおろし） 小さじ1

amaco・ @cook_40064417

夏のパパっとごはんの定番☆
ぶっかけシリーズに大活躍するタレです☆
ぶっかけうどんにも♪ぶっかけ素麺にも(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
以前は市販の物を使っていましたが、食べたい時にストックが無く。。。
こんなものかな？と合わせ調味料の覚え書きです
冷蔵庫に入れておくと何日か日持ちするので♪
便利ですよ(*´▽｀*)

夏に大活躍♪ぶっかけうどん・素麺のタレ！

amaco・ @cook_40064417

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

300mlは出来ます！

水 250ｍｌ
顆粒だしの素小さじ1
みりん 50ｍｌ
料理酒 10ｍｌ
濃口醤油 20ｍｌ
薄口醤油 20ｍｌ
生姜(すりおろし）小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
全ての材料をお鍋に入れ、フツフツと沸騰するまで火にかけます☆３～５分グラグラ沸騰したら出来上がり～♪
2
冷まして粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして茹で上がったうどんなどにぶっかけて下さい(*´▽｀*)
3
夏ですね〜お陰様で2017.8ぶっかけそうめんトップ10に入りました♬チラリとでも見ていただき嬉しいです♡感謝です♡

コツ・ポイント

面倒な事は一切しません(;^ω^)
全部まとめてお鍋に入れて火にかけるだけです♪
生姜のすりおろし時に出る生姜の欠片も。。。
入れてしまうので( *´艸｀)瓶の中で浮いてます

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

amaco・ @cook_40064417

2015/07/08 05:50に公開

私のレシピを参考にして下さり有難うございます♡そして。つくレポを届けて下さる皆様☆嬉しく拝読しています♫有難うございます♡娘達がおうちごはんを作る時に役にたてるレシピ集になる様に´∀｀メモしています＊私のレシピ。見直した時にうっかり説明が抜けていたり(;・∀・)わかりにく表記があれば訂正をしております。印刷して下さった皆様♡スイマセン(_ _*)ぬか漬け好きの発酵同盟 : NO4

このレシピのキーワード

うどんそうめん酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ