旦那の実家が麺工場＾＾
新婚の頃、この盛り付けで出てきた素麺❤
ビックリしました！！なるほど、食べやすいね～～
このレシピの生い立ち
４０年前に、義母から教わった技です。
今まで、お店屋さんでも「そば盛り」の盛り方しか見たことないですね。
義母は、誰から教わったのだろう？？
毎日お昼は麺類の我が家♪毎日活躍しています。
一度試してみてくださいね＾＾