昔、懐かしの!喫茶店のナポリタン。

きよみんーむぅ @kiyomin_muu
昔、懐かしの喫茶店のナポリタンです。
太めのパスタで作ると最高に美味しいです。
小分けにしてお弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
カフェではなく、喫茶店のナポリタンを食べたかったので。
パルメザンチーズをたっぷりとかけるととっても美味しいです。
昔、懐かしの!喫茶店のナポリタン。
昔、懐かしの喫茶店のナポリタンです。
太めのパスタで作ると最高に美味しいです。
小分けにしてお弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
カフェではなく、喫茶店のナポリタンを食べたかったので。
パルメザンチーズをたっぷりとかけるととっても美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切り、ウインナーは斜め薄切りにしておく。
- 2
◎を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて①の具材を炒める。
- 4
同時進行でスパゲティを袋の表記時間、茹でる。
- 5
具材を炒めているフライパンに◎を入れて少し煮詰める。
- 6
茹であがったスパゲティをフライパンに入れて絡める。
- 7
塩・胡椒で味を整えて火を切り、バターを入れて余熱で溶かして絡める。
- 8
こうやって小分けにして冷凍しておけば、お弁当にもぴったりです。
- 9
スケールをお持ちの方は、◎はスケールの上でどんどん量っていくだけでOKです。
コツ・ポイント
パスタを茹でるのと、具材を炒めるのは同時進行でして下さい。
そうすれば、あっという間に出来上がります。
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