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トマトが美味しい♪タコのカルパッチョ★
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トマトが美味しい♪タコのカルパッチョ★-レシピのメイン写真

トマトが美味しい♪タコのカルパッチョ★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

トマトたっぷりのドレッシングとタコを一緒に食べたらさっぱり甘くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タコのお刺身を野菜と一緒にさっぱり食べたかったので(^^)

トマトたっぷりのドレッシングとタコを一緒に食べたらさっぱり甘くて美味しいです♪
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タコのお刺身を野菜と一緒にさっぱり食べたかったので(^^)

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トマトが美味しい♪タコのカルパッチョ★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

トマトたっぷりのドレッシングとタコを一緒に食べたらさっぱり甘くて美味しいです♪
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タコのお刺身を野菜と一緒にさっぱり食べたかったので(^^)

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材料

  • たこ(ボイル済みの物) 200グラム
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サニーレタス 2枚
  • ★エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ★印の調味料を合わせよく混ぜておきます。

  2. 2

    トマトと玉ねぎは粗みじんに切り、①のドレッシングと合わせます。

  3. 3

    タコは軽く水洗いし、水気を拭き取り5ミリくらいの斜め薄切りにします。

  4. 4

    丸いお皿の回りにタコを並べ、真ん中にサニーレタス敷きます。②のトマトと玉ねぎをドレッシングと共に乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでお醤油とわさびをドレッシングに混ぜたら洋風のお刺身感覚で食べられます。

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
2015/10/31 10:23に公開
子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ トマト たこ サニーレタス 玉ねぎ

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