１～３時間くらい放置してできあがりこのレシピの生い立ち旬のきゅうりを使って
きゅうりを斜めに切ってビニール袋に入れ、塩、塩昆布を入れ混ぜ合わせる
重石を乗せて３時間（一晩）置く
水気を絞ってできあがり
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