バターを電子レンジで５０秒程加熱し溶かす。

薄力粉、きな粉、黒ゴマ、砂糖をボールに入れ混ぜる。

ビニール袋に③を入れてモミモミし、生地をまとめ、そのまま綿棒で伸ばし型抜きする。