簡単節約かに玉
卵が沢山あったので簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販のものより安くできるので。
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ボールに卵・かにかま・mixベジタブル・塩コショウ・鶏ガラスープの素+水を入れてよく混ぜる。
熱したフライパンに油を引き、1を入れて軽く混ぜる。半熟になったら弱火にして蓋をする。
全体に火が通ったら、皿に盛る。
フライパンに▼を入れて火が通ったら最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみが出たら火を消して、さきほどのたまごにかけて完成です。
今回のアンは余ってたしめじ・えのき・しいたけを入れましたが、玉ねぎ・人参・豚肉の組み合わせでも美味しいです。
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