やさしいお酢で簡単に！旦那はもちろん、２歳の娘が「すっぱい茄子おいしい！」と言って喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
合わせ酢を作るのが面倒だなーと思い、やさしいお酢に醤油をたらしたところこれがおいしい！すっかり我が家の定番メニューとなりました。