玉ねぎの巣ごもり卵

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簡単。おいしい。
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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/5個
  2. 卵 1個
  3. 塩 少々
  4. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライーパンにサラダ油(分量外)を適量入れる。
    玉ねぎを入れて炒める。
    塩コショウして混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎを丸く形作る。

  3. 3

    中心に卵を割る。

  4. 4

    フライパンに水少量を入れてふたをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    皿に盛る。

コツ・ポイント

食べるとき好みで塩こしょうしてください。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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