常備菜 ひき肉味噌
チャリpan @cook_40034556
ニラは無くてもOKです。
温かいご飯に乗せても、チャーハンにしても、とても重宝します。
このレシピの生い立ち
お腹を空かせた息子がいつでもご飯を食べられるように、、、と常備菜作りに目覚めました！
常備菜 ひき肉味噌
ニラは無くてもOKです。
温かいご飯に乗せても、チャーハンにしても、とても重宝します。
このレシピの生い立ち
お腹を空かせた息子がいつでもご飯を食べられるように、、、と常備菜作りに目覚めました！
作り方
- 1
ひき肉を軽く炒めて、おろし生姜とニラを加えて、更に炒める。
- 2
みそ大匙１・砂糖大匙１・オイスターソース少々で味を整える。
- 3
- 4
コツ・ポイント
辛いのがOKな方は、豆板醤も入れてください。
ジャージャー麺やチャーハンに、、、ととても重宝します。
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