あまりにこまなくていい茄子とトマトは、カレーと相性抜群なのでとても便利で使いやすい材料です♪夏にはピッタリっ！
このレシピの生い立ち
おじいちゃんのために作りました！少し隠し味にニンニクを入れたのでピリッとするけれど、甘さもあるのでとても食べやすい味だと思います！