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七夕レシピ/天の川冷やしボンカレーライス
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七夕レシピ/天の川冷やしボンカレーライス-レシピのメイン写真

七夕レシピ/天の川冷やしボンカレーライス

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

夏限定「太陽のキーマカレー」を使った七夕のデコカレーレシピです。
このレシピの生い立ち
冷やしても美味しい夏限定「太陽のキーマカレー」を使って、夏限定のレシピを考えてみました。このレシピでは、ごま油とめんつゆを混ぜてごはんを冷やすため米と米の間に空気を含み、いつもより少量のご飯でも満足感できるから、夏にぴったりのレシピです。

夏限定「太陽のキーマカレー」を使った七夕のデコカレーレシピです。
このレシピの生い立ち
冷やしても美味しい夏限定「太陽のキーマカレー」を使って、夏限定のレシピを考えてみました。このレシピでは、ごま油とめんつゆを混ぜてごはんを冷やすため米と米の間に空気を含み、いつもより少量のご飯でも満足感できるから、夏にぴったりのレシピです。

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七夕レシピ/天の川冷やしボンカレーライス

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

夏限定「太陽のキーマカレー」を使った七夕のデコカレーレシピです。
このレシピの生い立ち
冷やしても美味しい夏限定「太陽のキーマカレー」を使って、夏限定のレシピを考えてみました。このレシピでは、ごま油とめんつゆを混ぜてごはんを冷やすため米と米の間に空気を含み、いつもより少量のご飯でも満足感できるから、夏にぴったりのレシピです。

夏限定「太陽のキーマカレー」を使った七夕のデコカレーレシピです。
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冷やしても美味しい夏限定「太陽のキーマカレー」を使って、夏限定のレシピを考えてみました。このレシピでは、ごま油とめんつゆを混ぜてごはんを冷やすため米と米の間に空気を含み、いつもより少量のご飯でも満足感できるから、夏にぴったりのレシピです。

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材料

  • ボンカレーゴールド(太陽のキーマカレー) 1袋
  • ごはん 1膳
  • めんつゆ(3倍希釈タイプ) 小さじ1弱
  • ごま油 小さじ1/2
  • 卵ふりかけ 少々
  • 温泉卵 1個
  • 【a】
  • 薄焼き卵 適量(星など好みの形に抜く)
  • オクラ 1本
  • ヤングコーン 1本
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作り方

  1. 1

    ボウルにごはんを入れ、ごま油、つゆの順に加え、都度菜ばしでふんわり混ぜる。表面にラップをぴったり張り、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    オクラとヤングコーンは茹で、5mmの輪切りにする。

  3. 3

    1のごはんを、天の川に形どって盛り、ふりかけをちらし、まわりにボンカレーをかける。[a]を乗せ、温泉卵を添える。

コツ・ポイント

卵ふりかけをごはんに混ぜて、天の川に見立てています。お星様のようなオクラやヤングコーンをトッピングしてかわいらしく仕上げてください。

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ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp
2015/07/09 02:19に公開
「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料 不使用」!ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

カレーライス オクラ ふりかけ ベビーコーン 卵 ご飯

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