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簡単!イナダのカルパッチョ
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簡単!イナダのカルパッチョ-レシピのメイン写真

簡単!イナダのカルパッチョ

はらぺこあのむし
はらぺこあのむし @cook_40151478

簡単!おいしい!
良かったらどうぞ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
イナダをもらったのでカルパッチョに!
他のお魚でも!

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はらぺこあのむし
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材料

二人分
  • イナダ 1さく
  • 玉ねぎ 1/4
  • ★オリーブオイル 小さじ4
  • ★ポン酢 小さじ4
  • ★醤油 小さじ1
  • ★わさび 小さじ1/3
  • ★すりおろし生姜 小さじ1/3
  • ★すりおろしにんにく 小さじ1/3
  • ★砂糖 少々
  • ★お酢 小さじ1/2
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水に浸けておく(15分くらい)

  2. 2

    イナダを切る

  3. 3

    調味料を混ぜる

  4. 4

    玉ねぎを水から上げキッチンペーパーなどで水気を切る

  5. 5

    お皿に玉ねぎを敷き、魚を並べる

  6. 6

    調味料、薬味をかけて完成!

コツ・ポイント

特にありません。
薬味はお好みで!
タレ少なめです。

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はらぺこあのむし
はらぺこあのむし @cook_40151478
2016/12/05 11:18に公開
基本、料理は目分量で適当です(*´∀`)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ねぎ はまち 玉ねぎ わさび

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