豚肉とピーマン・トマトの炒めもの

RKまま
RKまま @cook_40044120

お肉、ピーマン、トマトをクレソルと粉チーズで味付け…'12.6.20に37品目の話題入り〜あ・り・が・と~!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たら目に入った食材で…
あれ?なんだかイタリアンな配色に…

子供達も結構喜んでくれました♪

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材料

  1. 豚肉薄切り 200〜250g
  2. ピーマン 4〜5個
  3. プチトマト 10個
  4. にんにく 1かけ
  5. オリーブオイル 適量
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、プチトマト、お肉は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    にんにくはみじん切りにします

  3. 3

    フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて火にかけます

  4. 4

    にんにくの香がしてきたらお肉を入れて炒めます

  5. 5

    お肉が大体炒まったら、ピーマンを入れて炒めます

  6. 6

    ピーマンが炒まったら、プチトマトを入れて、クレイジーソルトを振りかけて炒めます

  7. 7

    味見をしてほどよい味に仕上がったらお皿に移します

  8. 8

    粉チーズをたっぷりかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

お肉は肩ロースやバラ肉などが美味しいです
プチトマトを入れてからは素早く…

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レシピ作者

RKまま
RKまま @cook_40044120
に公開
子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。
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