さといもの煮物リメイク天婦羅

マンマノコ @cook_40112540
里芋の煮物が食べきれずに残ってしまい、天婦羅にしてみたら美味しい一品に
このレシピの生い立ち
食べきれなかった里芋の煮物のリメイクに思い付きました
さといもの煮物リメイク天婦羅
里芋の煮物が食べきれずに残ってしまい、天婦羅にしてみたら美味しい一品に
このレシピの生い立ち
食べきれなかった里芋の煮物のリメイクに思い付きました
作り方
- 1
天婦羅粉を指定の量の水で溶いて里芋の煮物に絡める
- 2
180度の油で揚げたら出来上がり
- 3
里芋に味が付いているのでそのままでも十分美味しいですが、お好みでハーブソルトなど振っても美味しいです
コツ・ポイント
あらかじめ里芋には火が入っているので、高温でからっと揚げてください
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