トマトとアスパラのガーリック炒め

るーくん☆
るーくん☆ @cook_40141944

トマトでガン予防,紫外線対策,アスパラで疲労回復( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
トマトはオリーブオイルと相性がいいとゆうことで作りました☆
リコピンたっぷりで紫外線対策(o^^o)

トマトとアスパラのガーリック炒め

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トマトはオリーブオイルと相性がいいとゆうことで作りました☆
リコピンたっぷりで紫外線対策(o^^o)
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材料

トマト1パック分
  1. ミニトマト 1パック
  2. アスパラ 3本
  3. にんにく 2欠片
  4. オリーブオイル 適量
  5. ★乾燥バジル 適量
  6. ★クレイジーガーリック 適量
  7. ★パルメザンチーズ 適量
  8. カマンベールチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでにんにくを炒めます。

  2. 2

    アスパラを炒め火が通ったら,トマトも炒めます。

  3. 3

    ★の調味料で味付けします。

  4. 4

    お皿にのせたら,最後にカマンベールを手でちぎって盛り付けして完成
    *\(^o^)/*

コツ・ポイント

ミニトマトは大きいトマトよりリコピン2.5倍だそうです。オリーブオイルと相性がよく，加熱するとさらに吸収出来るそうです。
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