野菜を食べやすい大きさにきります。にんじんは星の形に型抜きします。

トマト以外の野菜を鍋に入れ、油を入れ炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらトマトと水を入れ煮込みます。

野菜が柔らかくなったらシーチキンを入れ、ルーを溶かしカレーは完成です。

スライスチーズを型で抜き、海苔で顔のパーツを作ります。女の子と男の子を用意します。あまったチーズは型抜きしておきます。

ご飯を川の形になるように盛り付け、お好みでパセリをかけます。陸の部分にカレーを盛り付け、チーズでデコります。