長芋ベ-コン巻き
超簡単です。巻いて焼いただけ。週末のおつまみに作りました。おつまみは簡単に!!
このレシピの生い立ち
巻くのが好きです
作り方
- 1
長芋を2cmの厚みに切る。
これを6個。 - 2
写真のように長芋を大葉で挟む。
- 3
ベ-コンは長芋のサイスに合わせて切り、②の長芋にベ-コンを巻き、楊枝で留める。
- 4
油を引いたフライパンに火をつけ、③を並べて中火で焼く。
- 5
裏返して、長芋に醤油を少しだけかけ、裏面も中火で焼く。
コツ・ポイント
ベ-コンに塩味があるので
醤油は少しだけで大丈夫。
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