レンジで簡単♡きのこマリネ
sky＊mama @cook_40125101
火を使わない簡単レシピ♪作り置きとしても最適です☆あと一品！なんて時やヘルシーなおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
育児に追われながらも何か簡単で栄養のあるものをと思いついたずぼらレシピです（笑）
レンジで簡単♡きのこマリネ
火を使わない簡単レシピ♪作り置きとしても最適です☆あと一品！なんて時やヘルシーなおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
育児に追われながらも何か簡単で栄養のあるものをと思いついたずぼらレシピです（笑）
作り方
- 1
しめじは石づきを取って手で適当にばらして、玉ねぎはお好みで1〜5mm程度にスライスします
- 2
耐熱容器に全て入れて、お好みで塩コショウ、クレイジーソルトと★の調味料も回しかけます
- 3
ふんわりラップをかけ、600wで4分加熱します☆
- 4
あたたかいまま食べても美味しいですが、冷ましておくと味がしみてより美味しいです♪
コツ・ポイント
簡単すぎてありません！
お好みできのこの種類を変えたり増やしたりして（えのき、エリンギ、舞茸など）も美味しいです♪
オリーブオイルの代わりにバターを使っても美味♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18511700
